Artikler fra Teens Univers

Artikler fra teens spændende og betagende univers. Skrevet til te-elskere og livsnydere.

Din guide til den perfekte kop te

Din guide til den perfekte kop te

UdgivetDen perfekte kop te må siges at være svær at mestre. Der er mange faktorer, der spiller ind. Du skal tage højde for både smag, trækketid, dosering, temperatur, kvalitet og en masse andre variable.Hvordan brygger du den perfekte kop te? Der findes ikke et...

Alt om kamillete – historien bag blomsten

Alt om kamillete – historien bag blomsten

UdgivetKamillete brygges på blomster fra blomsterfamilien Asteraceae. Det er primært vellugtende kamille og romersk kamille, der anvendes, når der brygges kamillete. Kamille har en lang historie. Blomsten er blevet brugt af mange folkeslag i mange forskellige...

Koffeinfri og sukkerfri opskrift på chai latte

Koffeinfri og sukkerfri opskrift på chai latte

UdgivetChai latten, som vi kender den i dag, stammer fra Indien. En traditionel kop chai te fra Indien består af sort te tilføjet krydderier, mælk og sukker. Langt størstedelen af alle chai teer, især dem i Indien, er også chai latter, da de altid indeholder mælk. Der...

Hvad er brændenælde te? 5 ting du ikke vidste om brændenælden

Hvad er brændenælde te? 5 ting du ikke vidste om brændenælden

UdgivetDen danske brændenælde er en del af Urtica dioica-familien. Den dækker over 6 forskellige varianter af planten. Planten er brugt i alt fra madlavning til medicin, men er også populært drukket som te.Den danske udgave af planten vokser overalt i landet. Den kan...

Hvad er ammete? Historien bag husmorrådet

Hvad er ammete? Historien bag husmorrådet

UdgivetAmning er lige så gammelt som mennesket selv. Medicin og videnskab har historisk altid været involveret, så amningen forløb så godt som muligt. Mange af de ingredienser, som der er at finde i nutidens ammeteer, er baseret på viden, der er flere tusinder år...

Te eller the? Hvad er den korrekte stavemåde?

Te eller the? Hvad er den korrekte stavemåde?

UdgivetEr du på udkig efter et hurtigt svar på det udødelige spørgsmål om den danske måde at stave te/the på, så kommer det her. Siden 1872 har vi i Danmark stavet te uden et h. Det var den første retskrivningsordbog i 1872, der bestemte stavemåden, som den fortsat er...

Hvad er kold te? 2 opskrifter på suveræn koldbrygget te

Hvad er kold te? 2 opskrifter på suveræn koldbrygget te

UdgivetKoldbrygning er en alternativ måde at brygge kold te på. Tebladene kommer aldrig i kontakt med varmt vand eller høje temperaturer, hvilket sikrer, at din te ikke bliver bitter. Koldbrygning er en uhyre simpel proces, som dog er ret tidskrævende. Slutproduktet...

Alt om egyptisk te og 7 ting der vil blæse dig omkuld

Alt om egyptisk te og 7 ting der vil blæse dig omkuld

Udgivet Egypten er kendt som landet med dynastiske herskere, udsøgt arkitektur og en mystik, som ikke kan sammenlignes med noget andet land.  I senere år har Egypten tilpasset sig den vestlige verden mere, og landet har oplevet betydelige ændringer.  De to ting, som...

Engelsk te – 6 ting du skal vide om den vilde historie bag

Engelsk te – 6 ting du skal vide om den vilde historie bag

Udgivet Te har eksisteret i århundreder over hele verden.  For det britiske folk er te ikke bare en drik, det er en del af deres kultur.  Børn og voksne overalt i Storbritannien foretrækker te fremfor andre drikke.  I denne artikel dykker vi ned i historien om engelsk...

Historien om tyrkisk te – historien, dyrkningen og kulturen

Historien om tyrkisk te – historien, dyrkningen og kulturen

Udgivet Tyrkiet er et land, der tilbyder god mad, interessant historie og deres egen unikke teoplevelse. Faktisk har Tyrkiet det næststørste temarked i verden.  Siden kineserne opdagede en plante med små blade og en unik smag, har te været en vigtig del af mange...

Alt om den japanske te og dens rejse fra dyrkning til teceremoni

Alt om den japanske te og dens rejse fra dyrkning til teceremoni

Udgivet Japan er en meget efterspurgt destination for te-entusiaster. Deres unikke blandinger og berygtede grønne te har efterladt et varigt indtryk hos mange. Dette er Japans terejse. Te stammer fra Kina, men allerede i det 8. århundrede kom det til Japan. Det var to...

Te i Korea – alt du behøver at vide

Te i Korea – alt du behøver at vide

Udgivet Korea er et interessant land, der ligger mellem Kina og Japan. Det er ikke mærkeligt, at de to te-giganter introducerede drikken til koreanerne for mange år siden. Buddhistiske munke bragte te til Korea under deres rejse. I dag har koreanerne et overraskende...

Mysteriet bag marokkansk te

Mysteriet bag marokkansk te

Udgivet Marokko er et smukt land fyldt med mystik og intriger.  Et af de store mysterier er hvor og hvornår Marokko opdagede teen.  Efter Marokko opdagede te, blev det hurtigt en vigtig del af landets kultur. I dag er Marokko berømt for sin egen blanding af grøn te,...

Den kinesiske terejse gennem opdagelse, introduktion og vækst

Den kinesiske terejse gennem opdagelse, introduktion og vækst

Udgivet Blandt alle lande i verden har Kina spillet den vigtigste rolle i introduktionen og væksten af te.  Kinas drikkekultur er interessant, ligeså er historien om hvordan Kina fandt te.  Det begyndte med opdagelsen af et blad, der forandrede verden. I dag er te...

Den spændende historie om te fra Indien

Den spændende historie om te fra Indien

Udgivet Te er en af de mest populære drikkevarer i verden. Mange mennesker nyder dens beroligende egenskaber. Det mystiske blads forskellige historier er blevet fortalt i mange tusinde år. De fleste lande opdagede te for længe siden, og i dag er det den næst mest...

Assam te – Historien om en af verdens mest berømte teer

Assam te – Historien om en af verdens mest berømte teer

Udgivet Lande som Kina og Indien er kendt for deres unikke teplanter og innoverer dyrknings- og oxidationsmetoder. En af verdens mest populære te er Assam. Den blev opdaget i 1800'tallet og er blevet en dagligvare for mange husstande rundt om i verden.Assam er en...

Darjeeling te – Alt om den betagende champagne te fra Darjeeling

Darjeeling te – Alt om den betagende champagne te fra Darjeeling

Udgivet Te er en af de mest populære drikkevarer i verden. Den begyndte sin rejse for tusinder af år siden i det gamle Kina, og i dag er det en vigtig del af mange landes kulturer. Der er mange typer te, og forskellige lande har deres egne teblandinger. Indien er en...

Hvad er matcha te og hvordan smager det?

Hvad er matcha te og hvordan smager det?

Matcha Te har sine rødder helt tilbage til Tang-dynastiet i Kina (618 – 907). Det siges, at denne te blev bragt til Japan, fra Kina, af Zen buddhisterne, der gjorde matcha te til en naturlig del af deres te ceremoni.

Begynderguide til hvad er hvid te

Begynderguide til hvad er hvid te

En gammel kinesisk legende beretter, at hvid te blev høstet af jomfruer, i hvide klæder, med små fine guldsakse, i det tidligste morgengry, på nogle ganske få udvalgte forårsdage. Dine form for te har siden gennemgået en fantastisk forvandling.

Hvordan laves og fremstilles te fra tebusken?

Hvordan laves og fremstilles te fra tebusken?

Te laves populært sagt på to forskellige måder, den ortodokse metode (typisk brugt ved løs te) og CTC-metoden (til teposer). Fremstillingen af te er dog ikke en simpel process og kræver eksperise i alle led, og kan variere fra kultur til kultur.

Hvad er afrikansk rooibos te?

Hvad er afrikansk rooibos te?

Rooibos te er lavet på blade fra busken Rooibos (Asphalatus linearis), der er en bælgplante med nålelignende blade. Busken beskrives oftest som en busk med en smal stamme, der kan blive op til to meter høj. Ordet Rooibos er afrikansk og udtales roy-bos, som stammer fra det hollandske ord for rød busk.

Hvad er iste? + 5 sukkerfri og koffeinfri opskrifter på ice tea

Hvad er iste? + 5 sukkerfri og koffeinfri opskrifter på ice tea

UdgivetPå en varm sommerdag kan en iskold iste være fantastisk, er det ikke rigtigt? Hvis du er lidt ligesom mig og prøver at skære lidt ned for sukkeren (bare en smule, ikke noget fanatisk) og forsøger at undgå alt for meget koffein, så læs videre. Jeg har 5...

Hvad er chai te og er det sundt?

Hvad er chai te og er det sundt?

Udgivet Chai te er traditionelt sort te blandet med krydderier, mælk og sukker. Denne type te stammer fra Indien og kaldes også Masala chai. Chai er et ord for te på talrige sprog, men siges at stamme fra Mandarin, hvor det hedder Chá (茶). Der er mange forskellige...

Hvad er urtete? Den minimalistiske guide

Hvad er urtete? Den minimalistiske guide

Urteteer har eksisteret i mange tusinder af år, fra da vores forfædre eksperimenterede med blandinger af planter, rødder og urter, de så omkring dem. Der er endda fundet dokumentation i historiske arkiver at man har drukket det helt tilbage i oldtidens egypten og Kina.

Historien om hvad Ceylon te og te fra Sri Lanka har til fælles

Historien om hvad Ceylon te og te fra Sri Lanka har til fælles

Det kan være du ikke være bekendt med udtrykket ceylon te, muligvis fordi du aldrig har hørt om landet Ceylon. I dag kender dette land under navnet Sri Lanka, der udover sin store teproduktion, også er kendt for sin unikke natur. Få hele historien her.

Hvad er sort te og hvordan fremstilles det? – En komplet guide

Hvad er sort te og hvordan fremstilles det? – En komplet guide

Sort te er uden tvivl den mest populære og almindelige te. Det er endda sådan at når man generelt taler om te i den vestlige kultur, er det ofte med henvisning til sort te. Selv de populære engelske breakfast teas og Earl Gray blandinger er lavet af sorte teblade. Dette er i modsætning til østlige kulturer.

Historien om hvor te kommer fra

Historien om hvor te kommer fra

Te stammer fra Camellia Sinensis (også kaldet tebusken) og kommer i mange forskellige varianter. Det er bladene fra denne busk, der bruges til at lave de forskellige varianter af te af. Disse tæller hvid te, grøn te, sort te og oolong te.

5 hemmeligheder om vores klimavenlige og bionedbrydelige emballage

5 hemmeligheder om vores klimavenlige og bionedbrydelige emballage

Vores emballage certificeret organisk bionedbrydelig og industriel komposterbart. Hvilket betyder, at emballagen skal leve op til en række strenge EU-standarder, der sikrer kvalitet og nedbrydelighed går hånd-i-hånd. Læs om processen, kravene og meget mere …

Praktikant til Webudvikling og webdesign

Praktikant til Webudvikling og webdesign

Jobopslag Praktikant til webudvikling og webdesignEr du vores kommende praktikant? Vil du gerne udvikle dine evner inden for webudvikling, grafiskdesign og webdesign, samtidig med at lære de nyeste tekniker indenfor digital marketing, SEO, online annoncering og...

Kreativ kommunikatør og sprog-nørd søges [Praktikstilling]

Kreativ kommunikatør og sprog-nørd søges [Praktikstilling]

Jobopslag Kreativ kommunikatør og sprog-nørd søges [Praktikstilling] Elsker du at lave skriftlig og visuel kommunikation? Du vil lære at udtænke strategi, og kommunikations-koncepter, samt eksekvere på disse. Du vil lære hvordan man sikrer at forretnings-forståelse og...

Guide til hvad økologisk te er

Guide til hvad økologisk te er

Den Europæiske Union har strenge love og regler for hvornår en fødevare eller drikkevarer er økologisk. Kun når disse regler overholdes, kan produktet have en økologisk etikette. Dette gælder også for te, som er …

Pin It on Pinterest