Artikler fra Teens Univers

Artikler fra teens spændende og smukke univers.

Alt om Egyptisk te og 7 ting der vil blæse dig omkuld

Alt om Egyptisk te og 7 ting der vil blæse dig omkuld

Udgivet Egypten er kendt som landet med dynastiske herskere, udsøgt arkitektur og en mystik som ikke kan sammenlignes med noget andet land.  I senere år har Egypten tilpasset sig den vestlige verden mere, og landet har oplevet betydelige ændringer.  De to ting som...

Engelsk te – 6 ting du skal vide om den vilde historie bag

Engelsk te – 6 ting du skal vide om den vilde historie bag

Udgivet Te har eksisteret i århundreder over hele verden.  For det britiske folk er te ikke bare en drik, det er en del af deres kultur.  Børn og voksne overalt i Storbritannien foretrækker te fremfor andre drikke.  I denne artikel dykker vi ned i historien om engelsk...

Historien om Tyrkisk te – historien, dykningen og kulturen

Historien om Tyrkisk te – historien, dykningen og kulturen

Udgivet Tyrkiet er et land, der tilbyder god mad, interessant historie og deres egen unikke te-oplevelse. Faktisk har Tyrkiet det næststørste temarked i verden.  Siden kineserne opdagede en plante med små blade og en unik smag, har te været en vigtig del af mange...

Alt om den japansk te og dens rejse fra dyrkning til teceremoni

Alt om den japansk te og dens rejse fra dyrkning til teceremoni

Udgivet Japan er en meget efterspurgt destination for te-entusiaster. Deres unikke blandinger og berygtede grønne te har efterladt et varigt indtryk hos mange. Dette er Japans te-rejse.Te stammer fra Kina, men allerede i det 8. århundrede kom det til Japan. Det var to...

Te i Korea alt du behøver at vide

Te i Korea alt du behøver at vide

Udgivet Korea er et interessant land, der ligger mellem Kina og Japan. Det er ikke mærkeligt, at de to te-giganter introducerede drikken til koreanerne for mange år siden. Buddhistiske munke bragte te til Korea under deres rejse. I dag har koreanerne et overraskende...

Mysteriet bag Marokkansk te

Mysteriet bag Marokkansk te

Udgivet Marokko er et smukt land fyldt med mystik og intriger.  Et af de store mysterier er hvor og hvornår Marokko opdagede teen.  Efter Marokko opdagede te, blev det hurtigt en vigtig del af landets kultur. I dag er Marokko berømt for sin egen blanding af grøn te,...

Den kinesiske te-rejse gennem opdagelse, introduktion og vækst

Den kinesiske te-rejse gennem opdagelse, introduktion og vækst

Udgivet Blandt alle lande i verden har Kina spillet den vigtigste rolle i introduktionen og væksten af te.  Kinas drikkekultur er interessant, ligeså er historien om hvordan Kina fandt te.  Det begyndte med opdagelsen af et blad der forandrede verden. I dag er te...

Den spændende historie om te fra Indien

Den spændende historie om te fra Indien

Udgivet Te er en af de mest populære drikkevarer i verden. Mange mennesker nyder dens beroligende egenskaber. Det mystiske blads forskellige historier er blevet fortalt i mange tusinde år. De fleste lande opdagede te for længe siden, og i dag er det den næst mest...

Assam te – Historien om en af verdens mest berømte teer

Assam te – Historien om en af verdens mest berømte teer

Udgivet Lande som Kina og Indien er kendt for deres unikke teplanter og innoverer dyrknings- og oxidationsmetoder. En af verdens mest populære te er Assam. Den blev opdaget i 1800'tallet og er blevet en dagligvare for mange husstande rundt om i verden.Assam er en...

Darjeeling te – Alt om den betagende champagne te fra Darjeeling

Darjeeling te – Alt om den betagende champagne te fra Darjeeling

Udgivet Te er en af de mest populære drikkevarer i verden. Den begyndte sin rejse for tusinder af år siden i det gamle Kina, og i dag er det en vigtig del af mange landes kulturer. Der er mange typer te, og forskellige lande har deres egne teblandinger. Indien er en...

Hvad er Matcha te og hvordan smager det?

Hvad er Matcha te og hvordan smager det?

Matcha Te har sine rødder helt tilbage til Tang-dynastiet i Kina (618 – 907). Det siges, at denne te blev bragt til Japan, fra Kina, af Zen buddhisterne, der gjorde matcha te til en naturlig del af deres te ceremoni.

Begynderguide til hvad er hvid te

Begynderguide til hvad er hvid te

En gammel kinesisk legende beretter, at hvid te blev høstet af jomfruer, i hvide klæder, med små fine guldsakse, i det tidligste morgengry, på nogle ganske få udvalgte forårsdage. Dine form for te har siden gennemgået en fantastisk forvandling.

Hvordan laves og fremstilles te fra tebusken?

Hvordan laves og fremstilles te fra tebusken?

Te laves populært sagt på to forskellige måder, den ortodokse metode (typisk brugt ved løs te) og CTC-metoden (til teposer). Fremstillingen af te er dog ikke en simpel process og kræver eksperise i alle led, og kan variere fra kultur til kultur.

Hvad er afrikansk Rooibos te?

Hvad er afrikansk Rooibos te?

Rooibos te er lavet på blade fra busken Rooibos (Asphalatus linearis), der er en bælgplante med nålelignende blade. Busken beskrives oftest som en busk med en smal stamme, der kan blive op til to meter høj. Ordet Rooibos er afrikansk og udtales roy-bos, som stammer fra det hollandske ord for rød busk.

Hvad er iste? + 5 sukkerfri og koffeinfri opskrifter på ice tea

Hvad er iste? + 5 sukkerfri og koffeinfri opskrifter på ice tea

UdgivetPå en varm sommerdag kan en iskold iste være fantastisk, er det ikke rigtigt? Hvis du er lidt ligesom mig, og prøver at skære lidt ned for sukkeren (bare en smule, ikke noget fanatisk) og undgå alt for meget koffein. Så har jeg 5 fantastiske, simple og...

Hvad er chai te og er det sundt?

Hvad er chai te og er det sundt?

Udgivet Chai te er traditionelt sort te blandet med krydderier, mælk og sukker. Denne type te stammer fra Indien og kaldes også Masala chai. Chai er, et ord for te på talrige sprog, men siges at stamme fra Mandarin, hvor det hedder Chá (茶). Der er mange forskellige...

Hvad er Urtete – Den minimalistiske guide

Hvad er Urtete – Den minimalistiske guide

Urteteer har eksisteret i mange tusinder af år, fra da vores forfædre eksperimenterede med blandinger af planter, rødder og urter, de så omkring dem. Der er endda fundet dokumentation i historiske arkiver at man har drukket det helt tilbage i oldtidens egypten og Kina.

Historien om hvad Ceylon te og te fra Sri Lanka har til fælles

Historien om hvad Ceylon te og te fra Sri Lanka har til fælles

Det kan være du ikke være bekendt med udtrykket ceylon te, muligvis fordi du aldrig har hørt om landet Ceylon. I dag kender dette land under navnet Sri Lanka, der udover sin store teproduktion, også er kendt for sin unikke natur. Få hele historien her.

Hvad er sort te og hvordan fremstilles det? – En komplet guide

Hvad er sort te og hvordan fremstilles det? – En komplet guide

Sort te er uden tvivl den mest populære og almindelige te. Det er endda sådan at når man generelt taler om te i den vestlige kultur, er det ofte med henvisning til sort te. Selv de populære engelske breakfast teas og Earl Gray blandinger er lavet af sorte teblade. Dette er i modsætning til østlige kulturer.

Historien om hvor te kommer fra

Historien om hvor te kommer fra

Te stammer fra Camellia Sinensis (også kaldet tebusken) og kommer i mange forskellige varianter. Det er bladene fra denne busk, der bruges til at lave de forskellige varianter af te af. Disse tæller hvid te, grøn te, sort te og oolong te.

Guide til hvad økologisk te er

Guide til hvad økologisk te er

Den Europæiske Union har strenge love og regler for hvornår en fødevare eller drikkevarer er økologisk. Kun når disse regler overholdes, kan produktet have en økologisk etikette. Dette gælder også for te, som er …

Pin It on Pinterest