Lær at lave din egen lækre Chai Latte med vores nemme opskrift. Oplev den unikke smag af krydret te og varm mælk. Kom i gang i dag og bliv din egen barista! Læs artiklen for at få opskriften.
Sådan laver du den perfekte chai latte derhjemme
læs mere
Michael Rurup Andersen
For mig er te mere end blot en drik. Det er et måde at bevare kulturarv, styrke samhørighed, og en hjørnesten i at opretholde en sund livsstil, samt at give en uovertruffen smagsoplevelse.
Artikler
Din guide til den perfekte kop te
Den perfekte kop te må siges at være svær at mestre. Der er mange faktorer, der spiller ind. Du skal tage højde for både smag, trækketid, dosering, temperatur, kvalitet og en masse andre variable. Hvordan brygger du den perfekte kop te? Der findes ikke et endegyldigt...
Alt om kamillete – historien bag blomsten
Kamilleblomsten har en lang og spændende historie. Den har i tusinder af år været anvendt i forbindelse med medicin. Den er også blevet brugt i mange sammenhænge. Men hvad er dens historie med te? læs det hele her.
Koffeinfri og sukkerfri opskrift på chai latte
Chai latten, som vi kender den i dag, stammer fra Indien. En traditionel kop chai te fra Indien består af sort te tilføjet krydderier, mælk og sukker. Langt størstedelen af alle chai teer, især dem i Indien, er også chai latter, da de altid indeholder mælk. Der er dog...
Tein eller koffein? Hvor meget koffein er der i virkeligheden i din te?
Koffein findes naturligt i mere end 60 planter. En af disse er teplanten Camellia sinensis. Teblade kommer fra planten Camellia sinensis. Disse blade indeholder koffein og derfor er te koffeinholdig. Der er dog stor variation af mængden af koffein i de forskellige...
Hvad er brændenælde te? 5 ting du ikke vidste om brændenælden
Brændenælden har mange anvendelser og har været brugt i flere tusinder år. Den har haft en indflydelse på sprog, mad, drikke og medicin. Hvor mange af disse anvendelser, der fortsat er gyldige i dag, står til diskussion. En ting er dog sikkert – brændenælde er en genial ingrediens til te. Læs hvorfor her.
Hvad er ammete? Historien bag husmorrådet
Amning er lige så gammelt som mennesket selv. Medicin og videnskab har historisk altid været involveret, så amningen forløb så godt som muligt. Mange af de ingredienser, som der er at finde i nutidens ammeteer, er baseret på viden, der er flere tusinder år gammel. Er...
Te eller the? Hvad er den korrekte stavemåde?
Stavemåden the er en efterladenskab fra det hollandske thee, der var Danmarks første møde med ordet. Er du nysgerrig på, hvordan kontroversen om stavemåden opstod, så læs endelig videre.
Hvad er kold te? 2 opskrifter på suveræn koldbrygget te
Koldbrygning er en alternativ måde at brygge kold te på. Tebladene kommer aldrig i kontakt med varmt vand eller høje temperaturer, hvilket sikrer, at din te ikke bliver bitter. Koldbrygning er en uhyre simpel proces, som dog er ret tidskrævende. Slutproduktet er så...
Alt om egyptisk te og 7 ting der vil blæse dig omkuld
Egypterne drikker te hele dagen. Morgen, middag, aften og endda nogengane hele natten. Te serveres blandt andet til måltiderne som en slags appetitvækker. Den bruges også som tilbehør til maden. Få alle historierne her.