af Michael Rurup Andersen | jun 24, 2024 | Chai te
Forestil dig dette: en kold vinteraften, hvor du sidder i din favorit lænestol med et tæppe svøbt om dig. Du længes efter noget varmt, noget krydret, noget der kan varme dig op indefra. Lige dér tager du en slurk af din hjemmelavede Chai Latte – og pludselig bliver...
af Michael Rurup Andersen | mar 19, 2020 | Chai te
Chai latten, som vi kender den i dag, stammer fra Indien. En traditionel kop chai te fra Indien består af sort te tilføjet krydderier, mælk og sukker. Langt størstedelen af alle chai teer, især dem i Indien, er også chai latter, da de altid indeholder mælk. Der er dog...
af Michael Rurup Andersen | jul 9, 2019 | Chai te
Chai te er traditionelt sort te blandet med krydderier, mælk og sukker. Denne type te stammer fra Indien og kaldes også Masala chai. Chai er et ord for te på talrige sprog, men siges at stamme fra Mandarin, hvor det hedder Chá (茶). Der er mange forskellige typer chai...
