Din kurv er tom
Ved køb over 599 kr.
2 - 5 hverdage
Brændenælde te har eksisteret i flere tusinde år. I gamle dage blev drikken brugt som medicin mod diverse lidelser. I moderne tider har teen fået et ry for at kunne helbrede gigt og hudproblemer – dette er dog ikke videnskabeligt bevist endnu.
Brændenælde te gemmer på en fin og sart smag. Brændenælden i sig selv kan godt have en græs-agtig smag der sommetider minder om spinat, men i urteblandinger med fx. lakridsrod, bliver teen mere sød og lækker.
Brændenælde (Urtica dioica) er en blomstrende plante, der ikke kun er blevet brugt i traditionel medicin i århundreder, men også brugt til madlavning og tekstilproduktion.
Under første verdenskrig blev mange tyske militære uniformer lavet af brændenælde-tekstil. Stadig den dag i dag fortsætter nogle europæiske lande – inklusive Tyskland – med at fremstille brændenælde-tekstiler.
Planten er primært fra Europa, Asien og Nordamerika – men findes også i dele af Nord- og Vestafrika. Den trives bedst i kolde regioner med kvælstofrig jord, hvor den kan vokse op til 4 meter høj.
Både stammen og bladene er dækket med fine, stive hår, der frigiver bl.a. histamin, hvilket er det der kan svi, når de berøres.
Udgivet Egypten er kendt som landet med dynastiske herskere, udsøgt arkitektur og en mystik, som ikke kan sammenlignes med noget andet land. I senere år har Egypten tilpasset sig den vestlige verden mere, og landet har oplevet betydelige ændringer. De to ting, som...
Udgivet Tyrkiet er et land, der tilbyder god mad, interessant historie og deres egen unikke teoplevelse. Faktisk har Tyrkiet det næststørste temarked i verden. Siden kineserne opdagede en plante med små blade og en unik smag, har te været en vigtig del af mange...
Udgivet Blandt alle lande i verden har Kina spillet den vigtigste rolle i introduktionen og væksten af te. Kinas drikkekultur er interessant, ligeså er historien om hvordan Kina fandt te. Det begyndte med opdagelsen af et blad, der forandrede verden. I dag er te...
